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瀬戸内海鮮料理 白壁
おすすめ夜メニュー
御膳・丼ものセット
- しらかべ御膳
3,000円 税別 (3,240円税込)
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- 小鉢三種
- 造里五種
- 煮物日替り
- 茶碗蒸し
- 天婦羅盛合せ
- 酢物
- 御飯
- 赤出汁
- 香物
- 水物
※写真は一例です。
※お一人様価格です。
※お一人様価格です。
- さわら彩丼
3,000円 税別 (3,240円税込)
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- 小鉢/飯蛸煮付
- 煮物/ゲタ煮付
- 蒸物/茶碗蒸し
- 酢物/ままかり、蛸
- 揚物/瀬戸内唐揚げ三種盛（穴シャコ、小太海老、石持）
- 食事/さわら彩丼（茶漬セット）
- 香物/三種
- 水物/手作りデザート
※写真はイメージです。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
※このお品書きは2月・3月の内容です。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
※このお品書きは2月・3月の内容です。
- わらべ御膳
950円 税別 (1,026円税込)
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- お子様プレート
- デザート
- ジュース
※お子様膳は小学生以下のお子様のみのご提供となります。
※お一人様価格です。
※お一人様価格です。
季節のおすすめ・コース料理2日前まで要予約
- 瀬戸内会席
4,000円 税別 (4,320円税込)
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- 先付/飯蛸旨煮
- 造里/三種（オリーブハマチ、鯛、小蛸）
- 煮物/ゲタ煮付け
- 焼物/鰤塩焼き
- 蒸物/蒸し牡蠣
- 揚物/天婦羅(穴子、丸十、南瓜、茄子、青唐) 抹茶塩で
- 酢物/〆鯖
- 食事/も貝炊きこみ飯
- 香物/二種
- 留椀/豆冨と若芽の赤出汁
- 水物/オレンジ、苺
お品書き考案：料理長 岡野克彦
※2名様以上で、2日前 正午までにご注文ください。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
- 瀬戸内会席
5,000円 税別 (5,400円税込)
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- 先付/飯蛸旨煮
- 造里/三種（オリーブハマチ、鯛、鰆）
- 鍋物/てっちり
- 焼物/鰤塩焼き
- 蒸物/蒸し牡蠣
- 揚物/小河豚唐揚げ(茄子、青唐、葛切り)
- 酢物/〆鯖、も貝
- 食事/握り寿司(鮪、煮穴子、鯛)
- 留椀/豆冨と若芽の赤出汁
- 水物/オレンジ、苺
お品書き考案：料理長 岡野克彦
※2名様以上で、2日前 正午までにご注文ください。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
- 季節の彩りコース〈冬〉
3,500円 税別 (3,780円税込)
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- 前菜/鮟肝、生子卸ろしポン酢、わかさぎ南蛮漬
- 造里/三種盛（寒鰤、鯛、鰆）
- 煮物/鴨つみれ鍋
- 焼物/鰤塩焼き
- 揚物/天婦羅（小河豚、南瓜、茄子、青唐）
- 酢物替り/大根とじゃこのサラダ（わさびドレッシング）
- 食事/巻寿司
- 汁物替り/温茶そば
- 水物/杏仁豆冨 苺のソース
お品書き考案：料理長：岡野克彦
※写真はイメージです。
※2名様以上で、2日前 正午までにご注文ください。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
※このお品書きは冬の期間の内容です。
※2名様以上で、2日前 正午までにご注文ください。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
※このお品書きは冬の期間の内容です。
- 豪華舟盛寿司盛コース（大皿）
4,500円 税別 (4,860円税込)
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- 先付/飯蛸旨煮 又は 手長蛸旨煮
- 造里/舟盛（鯛姿、間八、鰆、赤海老、ヒラ）
- 煮物/ゲタ煮付
- 蒸物/茶碗蒸し
- 焼物/鶏の岩塩焼き
- 揚物/天婦羅（海老、丸十、南瓜、茄子、青唐）
- 食事/握り寿司、巻寿司
- 留椀/赤出汁
- 水物/自家製デザート
お品書き考案：料理長 岡野克彦
※写真はイメージです。
※2名様以上で、2日前 正午までにご注文ください。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
※2名様以上で、2日前 正午までにご注文ください。
※料理内容は仕入れにより多少異なる場合がございます。
飲み放題
- 120分…
- 2,000円 税別 （税込 2,160円）
- 90分…
- 1,700円 税別 （税込 1,836円）
※飲み放題単体でのご注文はお受けできかねます。ご了承ください。
忘年会新年会プラン2018年11月1日(木)～2019年2月28日(木)
写真はイメージです。
4階宴会場<洋式>
4階宴会場<和式>- ・要予約(3日前までにお願い致します。)
- ・上記の各プランはお二人様から承ります。
- ・旬の素材にこだわっている為、お料理の内容は変わることがあります。
詳しくは担当までお問い合わせください。 - ・このプランは4階大宴会場と地階レストランどちらでもご用意可能です。
15名様以上で個室をご希望の場合、予約状況に応じて4階宴会場をご案内致します。
ふぐ三昧プラン2018年12月1日(土)～2019年2月28日(木)
ふぐ鍋コース。写真はイメージです。
地階 白壁<桟敷>
地階 白壁<個室 はまゆう>- ・要予約(3日前までにお願い致します。)
- ・上記のプランはお二人様から承ります。
- ・このプランは大皿・大鍋で提供致します。
- ・ふぐの白子は入荷がない場合もございます。予めご了承ください。
- ・このプランは4階大宴会場と地階レストランどちらでもご用意可能です。
15名様以上で個室をご希望の場合、予約状況に応じて4階宴会場をご案内致します。
夜の単品メニュー
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瀬戸内の魚の王様！！やわらかい食感と甘みが絶品！！さわら刺身
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焼ままかり
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岡山特産 甘い香りと独特の風味、黄ニラのぬた和え
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白壁名物！！焼おにぎり茶漬
※価格はすべて税別表記です。
お飲み物
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白壁オリジナル 馬路村の自然流ゆずドリンク
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日本酒は、表記の無いものはすべてグラス（80ml）です
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梅酒・果実酒は全て「水割り、湯割り、ソーダ割り、ロック、ストレート」から お好みをお申し付けください
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焼酎は全て「水割り、湯割り、ウーロン割り、ロック、ストレート」から お好みをお申し付けください
※価格はすべて税別表記です。
※6月～9月末はお受けできかねる場合がございます。恐れ入りますが、詳しくはお電話にてお問い合わせくださいませ。
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